Blend Armonia
Tutto parte dal corretto mix di olive
Una miscela dal gusto delicato, dal profumo avvolgente e dal colore intenso. Il giusto ingrediente per esaltare i tuoi piatti senza coprire i sapori e accompagnarli in armonia.
La parola d'ordine è "armonia".
Come viene coltivato
Una buona varietà di alberi di olive da sola non basta, ma occorre che questi nascano e crescano nell'ambiente ideale: per questo utilizziamo solo olive provenienti dall'Italia.
I terreni non sono tutti uguali: ad esempio alcuni sono più umidi e altri meno, alcuni più esposti al freddo e altri al caldo e i parametri sono molti altri.
Ad ogni terreno e clima viene abbinata una pianta della varietà adatta ad esso in modo che l'albero di ulivo si trovi nelle condizioni migliori.
In questo modo ogni albero produce olive al meglio e di conseguenza restituisce l'olio migliore.
Condizioni standard
Albero adatto a crescere in condizioni standard
Condizioni umide
Albero adatto a crescere in condizioni con più acqua
Condizioni aride
Albero più resistente alla siccità
Condizioni di vento o clima più freddo
Albero più resistente a vento e clima freddo per le zone del campo più esposte
Ecco come si presentano i nostri campi:
Come si ottiene l'olio
Separazione olive dalle foglie
Lavaggio delle olive
Molitura
Estrazione olio grezzo
Filtrazione
Il meglio arriva sulle vostre tavole
Assaporate il meglio. Esaltate i vostri piatti in cucina. Il blend Armonia vi stupirà.
